- in Blog by Obi RAUFFET
5 Recettes de Petit Déjeuner Sain (Gourmand & Healthy)
Besoin de commencer la journée du bon pied ? Alors régalez-vous avec ces 5 recettes de petit déjeuner sain.
Pour vous faire plaisir et prendre soin de vous dès le premier repas de la journée.
Mangez bon (oui, c’est important :p ) sans culpabilité, sans kilos superflus.
Muffins au chocolat (Vegan, Sans Sucres Ajoutés)
Des muffins très moelleux, vegan et sans sucres ajoutés.
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de farine de blé semi-complète (ou d’avoine)
- 200 g de compote de pomme SSA
- 1 càc de levure chimique
- 60 ml de lait végétal
- 1 càc d’extrait de vanille
Cuisson 18 minutes au four.
Recette complète ici : Muffins au chocolat.
Pancakes au lait de coco
Des pancakes sains bien gourmands au lait de coco.
- 140 g de farine (de blé semi-complète pour moi)
- 200 ml de lait de coco (celui en canette, voir note)
- 2 œufs
- 1 càc de sucre vanillé
- 1 càc de levure chimique
Cuisson à la poêle.
Recette complète ici : Pancakes au lait de coco.
Bowlcake “Classique”
Une recette express, saine et délicieuse au micro-onde.
- 50 g d’avoine (farine, flocons ou son)
- 100 g de compote de pomme SSA
- 1 œuf
- 1/4 càc levure chimique
Cuisson 2 minutes au micro-onde.
Recette complète ici : Bowlcake “Classique”.
Porridge de lentilles Corail
Un porridge original à base de lentilles Corail.
- 60 g de lentilles Corail
- 250 ml de lait d’amandes
- 2 càs de miel (ou sirop d’érable / agave)
- 2 càs de cacao en poudre
- 1 càc de cannelle
- 1 càs de beurre de cacahuètes
- 1 càs de graines de chia
Cuisson 15 minutes à la casserole.
Recette complète ici : Porridge de lentilles Corail.
Brioches aux pépites de chocolat
De délicieuses petites brioches saines et gourmandes.
- 90 g de farine de blé semi-complète
- 30 g de poudre d’amandes
- 100 g de yaourt de soja
- 30 g de pépites de chocolat noir
- 1 œuf
- 1 càc de sirop de fleur de coco (ou miel / sirop érable / agave)
- 1 càc de levure chimique
- 50 ml de lait d’amandes
Cuisson 15 minutes au four.
Recette complète ici : Brioches aux pépites de chocolat.
3 Recettes Bonus :
Découvrez 3 recettes de petits déjeuners healthy supplémentaires dans cette vidéo YouTube.
Au menu : Cookioches à la banane, Porridge de Quinoa et Pancakes à l’Amande SSA 😋
Recette Bonus n°2 : Bowlcake châtaigne et noisette
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Retrouvez également 7 Recettes de Pancakes Healthy (Celle à la Ricotta Est Divine) et 7 Collations Saines Sans Culpabilité – Pour Grignoter l’Esprit Tranquille 😋
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Parce que c’est mieux de réussir à plusieurs 💪
Obi.
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