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7 Collations Saines Sans Culpabilité – Pour Grignoter l’Esprit Tranquille
Vous avez envie de grignoter mais vous craignez l’impact sur la balance ?
Alors ne passez pas à côté de ces recettes de collations saines.
Mieux que de craquer sur des cochonneries culpabilisantes, faites-vous plaisir avec ces collations healthy !
Mangez bon (oui, c’est important :p ) sans culpabilité, sans kilos superflus.
Muffins Banane “Incroyaux”
Des muffins « Incroyaux » avec seulement 4 ingrédients !!
- 2 bananes
- 100 g de farine (de blé semi-complète pour moi)
- 1 càc de levure chimique
- 30 g de pépites de chocolat noir
Cuisson 11 minutes au four.
Recette complète ici : Muffins banane.
Cookies extra sain
Des cookies sains à IG très bas.
- 65 grammes de poudre d’amandes
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de purée d’amandes
- 40 grammes de farine intégrale
- 1 cuillère à soupe de stévia
- 20 grammes de pépites de chocolat (minimum 60% de cacao c’est mieux)
Cuisson 11 minutes au four.
Recette complète ici : Cookies extra sain.
Gâteau moelleux noisette & sarrasin (vegan)
Un délicieux gâteau aux noisettes et à la farine de sarrasin. Moelleux et bien gourmand !
- 120 g de noisettes en poudre
- 80 g de farine de sarrasin
- 80 g de farine de blé semi-complète
- 20 g de sucre de coco
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de yaourt de soja
- 200 ml de lait de noisettes
- 2 càs d’huile d’olive
Cuisson 20 minutes au four.
Recette complète ici : Gâteau moelleux noisette & sarrasin.
Scones coco cranberry et beurre de cacahuète
Spécialité “totally british” revisitée avec cette recette de scones coco cranberry et peanut butter.
- 300 gr de farine T80
- 60 gr de noix de coco râpée
- 20 gr de sucre de coco (peut être remplacé par du sucre de canne)
- 1 sachet de levure
- 60 gr de beurre de cacahuète (peanut butter)
- 100 gr de yaourt de soja nature
- 60 ml de lait végétal (soja, ou riz)
- 1 pincée de sel
- 50 gr de cranberries secs
Cuisson 25 minutes au four.
Recette complète ici : Scones coco cranberry et peanut butter.
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Moelleux chocolat à la courgette
Un délicieux moelleux chocolat à la courgette.
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de courgette, épluchée et râpée
- 50 g de sucre complet
- 70 g de fécule de maïs
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
Recette complète ici : Moelleux chocolat à la courgette.
Pois-chiches grillés
Pour remplacer les cacahuètes en plus sains, les pois chiches grillés ont tout pour plaire.
- 1 boite de pois chiches
- 0.5 c. à s. d’huile d’olive
- Paprika
- Curry
- Cumin
- Sel ou sel fin
- Poivre
Cuisson 15 minutes au four.
Recette complète ici : Pois-chiches grillés.
Crackers Paléo
Ces petits crackers vous feront définitivement arrêter les chips et biscuits salés du commerce !
- Amandes : 240 g
- Fromage sec de brebis ou Parmesan : 90 g
- Œuf : 1
- Huile d’olive : 1 cuillère à soupe
- Bicarbonate de soude : ½ cuillère à café
- Vinaigre : ½ cuillère à café
- Sel,poivre,épices au choix : Quelques pincées
- Herbes de Provence, graines de courges, graines de cumin, sésame, origan, fleur de sel, etc. : Au choix, pour parsemer sur les crackers
Cuisson 8 minutes au four.
Recette complète ici : Crackers Paléo.
Recette Bonus : 4 Bowlcakes
Retrouvez dans la vidéo ci-dessus 4 recettes prêtes en 5 minutes, cuisson comprise.
Sain, rapide et trop bon :p
Recette Bonus 2 : Bowlcake « Classique »
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Partagez ces recettes auprès des personnes ayant envie/besoin de collations saines !!
Parce que c’est mieux de réussir à plusieurs 💪
Obi.
PS. Pour connaitre l’origine de vos grignotages, lire cet article : Comment découvrir les VRAIES raisons qui vous poussent à grignoter pour pouvoir enfin arrêter.
En finir avec le grignotage !
- Votre plan d'action (Stop au Grignotage)
- Mes meilleures ressources exclusives
Merci beaucoup pour ces recettes 😊
Avec plaisir 😋