1 juin 2019

7 Collations Saines Sans Culpabilité – Pour Grignoter l’Esprit Tranquille

Vous avez envie de grignoter mais vous craignez l’impact sur la balance ?

Alors ne passez pas à côté de ces recettes de collations saines.

Mieux que de craquer sur des cochonneries culpabilisantes, faites-vous plaisir avec ces collations healthy !

Mangez bon (oui, c’est important :p ) sans culpabilité, sans kilos superflus.

Muffins Banane “Incroyaux”

Photo - Muffins Banane “Incroyaux” (Vegan, Sans Sucres Ajoutés)
Muffins Banane “Incroyaux” (Vegan, Sans Sucres Ajoutés)

Des muffins “Incroyaux” avec seulement 4 ingrédients !!

  • 2 bananes
  • 100 g de farine (de blé semi-complète pour moi)
  • 1 càc de levure chimique
  • 30 g de pépites de chocolat noir

Cuisson 11 minutes au four.

Recette complète ici : Muffins banane.

Cookies extra sain

Photo - Cookies extra sain
Cookies extra sain – Photo http://www.jesuisgourmandemaisjemesoigne.com

Des cookies sains à IG très bas.

  • 65 grammes de poudre d’amandes
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de purée d’amandes
  • 40 grammes de farine intégrale
  • 1 cuillère à soupe de stévia
  • 20 grammes de pépites de chocolat (minimum 60% de cacao c’est mieux)

Cuisson 11 minutes au four.

Recette complète ici : Cookies extra sain.

Gâteau moelleux noisette & sarrasin (vegan)

Photo - Gâteau moelleux noisette & sarrasin (vegan)
Gâteau moelleux noisette & sarrasin (vegan)

Un délicieux gâteau aux noisettes et à la farine de sarrasin. Moelleux et bien gourmand !

  • 120 g de noisettes en poudre
  • 80 g de farine de sarrasin
  • 80 g de farine de blé semi-complète
  • 20 g de sucre de coco
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de yaourt de soja
  • 200 ml de lait de noisettes
  • 2 càs d’huile d’olive

Cuisson 20 minutes au four.

Recette complète ici : Gâteau moelleux noisette & sarrasin.

Scones coco cranberry et beurre de cacahuète

Cones coco cranberry et peanut butter – Photo https://dubiodansmonbento.com

Spécialité “totally british” revisitée avec cette recette de scones coco cranberry et peanut butter.

  • 300 gr de farine T80
  • 60 gr de noix de coco râpée
  • 20 gr de sucre de coco (peut être remplacé par du sucre de canne)
  • 1 sachet de levure
  • 60 gr de beurre de cacahuète (peanut butter)
  • 100 gr de yaourt de soja nature
  • 60 ml de lait végétal (soja, ou riz)
  • 1 pincée de sel
  • 50 gr de cranberries secs

Cuisson 25 minutes au four.

Recette complète ici : Scones coco cranberry et peanut butter.

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Moelleux chocolat à la courgette

Photo - Moelleux chocolat à la courgette
Moelleux chocolat à la courgette

Un délicieux moelleux chocolat à la courgette.

  • 200 g de chocolat noir
  • 200 g de courgette, épluchée et râpée
  • 50 g de sucre complet
  • 70 g de fécule de maïs
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique

Recette complète ici : Moelleux chocolat à la courgette.

Pois-chiches grillés

Photo - Pois-chiches grillés
Pois-chiches grillés – Photo https://www.750g.com/

Pour remplacer les cacahuètes en plus sains, les pois chiches grillés ont tout pour plaire.

  • 1 boite de pois chiches
  • 0.5 c. à s. d’huile d’olive
  • Paprika
  • Curry
  • Cumin
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Cuisson 15 minutes au four.

Recette complète ici : Pois-chiches grillés.

Crackers Paléo

Photo - Crackers Paléo
Crackers Paléo – Photo https://www.bmoove.com

Ces petits crackers vous feront définitivement arrêter les chips et biscuits salés du commerce !

  • Amandes : 240 g
  • Fromage sec de brebis ou Parmesan : 90 g
  • Œuf : 1
  • Huile d’olive : 1 cuillère à soupe
  • Bicarbonate de soude : ½ cuillère à café
  • Vinaigre : ½ cuillère à café
  • Sel,poivre,épices au choix : Quelques pincées
  • Herbes de Provence, graines de courges, graines de cumin, sésame, origan, fleur de sel, etc. : Au choix, pour parsemer sur les crackers

Cuisson 8 minutes au four.

Recette complète ici : Crackers Paléo.

Recette Bonus : 4 Bowlcakes

Retrouvez dans la vidéo ci-dessus 4 recettes prêtes en 5 minutes, cuisson comprise.

Sain, rapide et trop bon :p

Recette Bonus 2 : Bowlcake “Classique”

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Parce que c’est mieux de réussir à plusieurs 💪

Obi.

PS. Pour connaitre l’origine de vos grignotages, lire cet article : Comment découvrir les VRAIES raisons qui vous poussent à grignoter pour pouvoir enfin arrêter.

En finir avec le grignotage !

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Obi RAUFFET

Hey ! Moi c'est Aubin, Obi de surnom ! Je suis l'auteur derrière sain-delicieux.fr et obir.fr

  • Méli dit :

    Merci beaucoup pour ces recettes 😊

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